Degustando l'olio: impariamo a conoscerlo meglio

La Camera di Commercio  di  Pisa, nell’ambito del progetto Vetrina Toscana, in collaborazione con CAT Confesercenti e CAT Confcommercio, organizza presso la propria sede una giornata di approfondimento dedicata all’olio extra vergine di oliva.

L'iniziativa è rivolta ai ristoratori, ai commercianti al dettaglio e ai consumatori finali per colmare le lacune  tuttora esistenti nell'impiego e nel consumo attento e consapevole di tale prodotto.

Visita la pagina dedicata al corso sulla degustazione dell'olio.